Beto t'emmène découvrir la Gastronomie Maya au sein d'une Communauté authentique du Yucatan
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Beto t'emmène découvrir la Gastronomie Maya au sein d'une Communauté authentique du Yucatan

Prix régulier €67.00 Solde

L'hôte : Je m'appelle Beto, je suis mexicain originaire du coeur du Mexique au San Luis Potosí, mais depuis jeune je suis parti voyager pour connaitre le monde. Une des choses qui me manquait le plus quand j'étais en dehors de Mexique c'était la nourriture mexicaine, la vraie et l'authentique. C’est comme cela qu'à chaque fois que je revenais au pays j'apprenais des nouvelles recettes de cuisine mexicaine chez ma famille avec ma grand mère, sa mère et des autres connaissances. Ensuite avec toute mes connaissances j'ai décidé de partager ma passion en proposant des cours de cuisine mexicaine en Europe. J'ai partagé mes connaissances dans des ateliers de cuisines mexicaine pour des écoles, des jeunes, des adultes, des soirées privées etc. Depuis peu, j'ai finalement posé mes valises à la Riviera Maya au Mexique. Avec mes connaissances linguistiques, je continue à faire découvrir les vraies recettes de nourritures mexicaine aux voyageurs. Je propose des cours de cuisine chez l'habitant dans ma maison d'hôtes à Playa del Carmen. J'organise aussi des expériences "tourisme responsable" autour de la gastronomie dans les communautés mayas. J'organise ces expériences avec mes amis agriculteurs mayas dans les petits villages au coeur du Yucatán. 

L'expérience : Dans un village aux alentours de Valladolid, je vous emmène vivre une journée exceptionnelle à la découverte de la cuisine maya. Nous irons d'abord prendre un délicieux petit déjeuner local dans un endroit que je connais bien, et que j'adore. Nous partons ensuite chez une famille d'agriculteurs mayas qui nous propose un "atelier cuisine, avec eux - on apprendra notamment à préparer des tortillas - mais également d'autres spécialités exotiques - dépaysement assuré. Ensuite, nous partirons visiter un marché de fruits & légumes dans un village typique. Pour terminer, nous nous baignerons dans deux cenotes secrètes de la péninsule.

Lieu : Villages Mayas autour de Valladolid

Inclus dans le prix : Transport depuis Playa del Carmen, Tulum & Valladolid - 

Durée : 1 journée

Nombre de personnes : minimum 6, maximum 12